Τύποι και αρχές της ιαπωνικής διατροφής για απώλεια βάρους

Η Ιαπωνική ή Ιαπωνική Διατροφή αναπτύχθηκε από διατροφολόγους στην κλινική YaELO (Yaeks). Η αρχή της τεχνικής βασίζεται στη χρήση τροφίμων χαμηλών θερμίδων για 7-14 ημέρες. Πριν ξεκινήσετε μια αυστηρή δίαιτα, οι ειδικοί συστήνουν να προετοιμαστείτε διανοητικά - το σύστημα απώλειας βάρους απαιτεί αυστηρή τήρηση όλων των κανόνων της μεθόδου. Αυτό το σύστημα εξάλειψης του υπερβολικού βάρους χαρακτηρίζεται από μακρά έκβαση: διαρκεί 4 εβδομάδες. Παρά την υψηλή αποτελεσματικότητά της, η διατροφή μπορεί να βλάψει το σώμα, ειδικά αν υπάρχουν αντενδείξεις.

Αρχή απώλειας βάρους

Η ιαπωνική διατροφή έχει σχεδιαστεί για 7, 14 ή 13 ημέρες. Η σωστή απώλεια βάρους επιτυγχάνεται με τη χρήση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λίπος εξαιρούνται από τη διατροφή. Η τεχνική θεωρείται "χωρίς άλατα". Το αρχικό στάδιο της απώλειας βάρους συνοδεύεται από την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα και την αποβολή των τοξινών. Η διαδικασία καύσης λίπους ξεκινά τις 2-3 ημέρες.

Είναι αδύνατο να παρεκκλίνουμε από το καθεστώς - η δίαιτα συνταγογραφείται αυστηρά. Λόγω της έλλειψης υδατανθράκων στα πιάτα, η διάρκεια της δίαιτας δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 14 ημέρες. Η εμφάνιση παρενεργειών απαιτεί άμεση διακοπή της δίαιτας και είναι ο λόγος για την επικοινωνία με ιατρική εγκατάσταση. Προωθείται η χρήση βιταμινών και μετάλλων κατά την απώλεια βάρους, το συγκρότημα επιλέγεται ξεχωριστά. Η διακοπή της δίαιτας μπορεί να διαρκέσει έως και ένα μήνα.

Κανόνες διατροφής

Τα πιάτα από εγκεκριμένα τρόφιμα μπορούν να σας χορτάσουν γρήγορα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία του κύριου συστατικού "κτίριο" - πρωτεΐνη - στη σύνθεσή τους. Οι υδατάνθρακες και τα λίπη εισέρχονται στο σώμα σε μικρές ποσότητες. Οι φυτικές ίνες βρίσκονται στα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα και η χρήση τους δεν είναι περιορισμένη. Οι διαλυτές ίνες συμβάλλουν στην φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος: Τα αντιοξειδωτικά που εμπλέκονται στο μεταβολισμό βρίσκονται στο πράσινο τσάι και στον φυσικό καφέ.

Ένα ειδικά επιλεγμένο μενού για κάθε μέρα παρέχει στον οργανισμό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Πρέπει να τηρείται αυστηρά το ποτό: πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρο υγρού την ημέρα. Η παρουσία αλατιού, ζάχαρης και καυτερών μπαχαρικών στα πιάτα είναι απαράδεκτη. Ο αριθμός των γευμάτων είναι περιορισμένος: όχι περισσότερο από τρεις φορές την ημέρα. Δεν μπορείς να έχεις σνακ.

Οι ειδικοί συστήνουν να αποφεύγετε τα γλυκά και το πρόχειρο φαγητό εκ των προτέρων - αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή βλάβης. Συνιστάται η μείωση των μερίδων.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Ο κατάλογος των προϊόντων που έχουν εγκριθεί για κατανάλωση είναι αυστηρά περιορισμένος. Για 14 ημέρες, το μενού της ημέρας μπορεί να περιλαμβάνει:

• Προϊόντα κρέατος και πουλερικών.
• ένα ψάρι;
• Ψωμί;
• Λαχανικά;
• Καρπός;
• φυσικοί φρεσκοστυμμένοι χυμοί.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα;
• Τσάι και μεταλλικό νερό.

Λαχανικά, φρούτα και λαχανικά που μπορείτε να φάτε:

• Κολοκύθι;
• Καρότο;
• Μελιτζάνα;
• Λάχανο;
• Μήλα?
• Ανανάς;
• Αχλάδια?
• Ακτινίδια;
• Pomelo;
• Εσπεριδοειδή (λεμόνια, πορτοκάλια).

Το ψωμί και τα παξιμάδια πρέπει να είναι σίκαλη. Το άπαχο κρέας (άπαχο βόειο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα) και τα ψάρια (μπακαλιάρος, μπακαλιάρος) υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Τα αυγά επιτρέπονται, αλλά σε μικρές ποσότητες. Τα ποτά (πράσινο τσάι, φυσικός ασθενής καφές, βραστό νερό) δεν πρέπει να περιέχουν γλυκαντικές ουσίες. Μπορείτε να πιείτε χυμό ντομάτας και κεφίρ χαμηλών λιπαρών (1%). Το ελαιόλαδο περιλαμβάνεται στη διατροφή.

Τα απαγορευμένα τρόφιμα πρέπει να εξαιρούνται εντελώς από το μενού. Αυτά περιλαμβάνουν:

• λιπαρό κρέας και ψάρι ·
• Φυτικά έλαια;
• Αλάτι και ζάχαρη?
• Γρήγορο φαγητό;
• Προϊόντα αλευριού.
• καπνιστά και μαγειρεμένα λουκάνικα.
• Ημιτελή προϊόντα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
• Γλυκά και γλυκά?
• Αμυλούχα τρόφιμα (λαχανικά, δημητριακά).
• Αλκοόλ και προϊόντα καπνού.
• Σάλτσες, μαρινάδες.

Λαχανικά και φρούτα:

• Κεράσι;
• Κεράσια?
• Λυχνίτης;
• Διόσπυπος;
• Μανταρίνια?
• Μάνγκο;
• Σύκα?
• Φρούτο του πάθους;
• Σταφύλι.

Αποξηραμένα φρούτα:

• Δαμάσκηνα?
• Σταφίδα;
• αποξηραμένα βερίκοκα?
• Εκδηλώσεις.

Οι Ιάπωνες σπάνια τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα καθώς συχνά έχουν δυσανεξία στη λακτόζη και επομένως δεν περιλαμβάνονται στη διατροφή.

Τα πατατάκια, τα γλυκά και αλμυρά ποπ κορν πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Το σιμιγδάλι, το κριθάρι και τα πλιγούρια κεχρί δεν χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα τροφών που προάγουν την καύση λίπους.

Απαγορευμένα προϊόντα αλευριού:

• Τηγανίτες?
• Ζυμαρικά?
• Vareniki;
• Μακαρόνια (ζυμαρικά)?
• Τηγανίτες?
• Ζυμαρικά;
• Σταρένιο ψωμί;
• Τηγανίτα.

Η ζαχαροπλαστική (γλυκά, μπισκότα, γλυκά, ρολά, κέικ, marshmallows, χαλβάς, μαρμελάδες, μαρμελάδες) απαγορεύονται αυστηρά. Τα μπαχαρικά (μπαχαρικά, μαγιονέζα, κέτσαπ) δεν προστίθενται στα πιάτα. Απαγορεύονται τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα (ξινή κρέμα, τυρί, ζυμωμένο γάλα ψησίματος, πλήρες γάλα, κρέμα γάλακτος).

Κρέας και λουκάνικο:

• Χοιρινο ΚΡΕΑΣ;
• Αρνίσιο κρέας;
• Ζαμπόν;
• βραστό χοιρινό?
• Salo?
• καπνιστά λουκάνικα?
• άψητα καπνιστά, βραστά, αλλαντικά λουκάνικα.

Τα αποξηραμένα, καπνιστά και αποξηραμένα ψάρια πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως από το μενού. Το κρέας πουλερικών καταναλώνεται μόνο σε μαγειρεμένη μορφή. Μη χρησιμοποιείτε σοκολάτα, γκι και βούτυρο. Τα αλκοολούχα ποτά και τα προϊόντα καπνού αποκλείονται 2-3 εβδομάδες πριν από την απώλεια βάρους. Τα γλυκά ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθρακικό οξύ (λεμονάδα, κουβάς) αντικαθίστανται από ανόργανο μεταλλικό νερό.

Η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, το ζελέ δεν περιλαμβάνονται στη διατροφή κατανάλωσης. Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε τους χυμούς κερασιού, μήλου, ροδιού, σταφυλιού και πορτοκαλιού. Τα νέκταρ παρασκευάζονται από ανανά και ντομάτες, πίνουν σε μικρές ποσότητες.

Τύποι ιαπωνικής διατροφής

Υπάρχουν 3 τύποι ιαπωνικής δίαιτας. Διαφέρουν ως προς τον αριθμό των ημερών:

• 7 ημέρες;
• 13 ημέρες?
• 14 ημέρες.

Το διατροφικό σχήμα πρέπει να ακολουθείται ανεξάρτητα από το είδος της τεχνικής.

Δίαιτα 14 ημέρες

Το σύστημα αδυνατίσματος χωρίς αλάτι έχει σχεδιαστεί για 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα λιποκύτταρα απελευθερώνονται σταδιακά και καίγονται. Το σώμα καθαρίζεται τις πρώτες 3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ειδικοί συνιστούν να πίνετε πολύ: βραστό νερό και πράσινο τσάι θα επιταχύνουν την έκπλυση των υπόλοιπων τοξινών. Παραδοσιακά, η δίαιτα μπορεί να χωριστεί σε 2 φάσεις, η καθεμία διάρκειας 7 ημερών. Σε πρώτο στάδιο, το κεφίρ περιλαμβάνεται στο μενού. Τα πιάτα αχνίζονται, το τηγάνισμα και το ψήσιμο αγνοούνται.

Διατροφή για 7 ημέρες

Η πιο ήπια τεχνική έχει σχεδιαστεί για μια εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν μπορείτε να χάσετε περισσότερα από 3-4 κιλά. Το μενού είναι αυστηρό, τα προϊόντα είναι αυστηρά περιορισμένα και δεν μπορούν να αντικατασταθούν. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, υπάρχει μια αναδιάρθρωση στην οποία το σώμα συνηθίζει στη νέα δίαιτα, οπότε οι ειδικοί θεωρούν ότι αυτό το σύστημα είναι το λιγότερο αποτελεσματικό. Το μενού μπορεί να περιλαμβάνει παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα που παρασκευάζεται με εγκεκριμένα υλικά. Δεν μπορούν να συμπληρωθούν. Για τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος σύμφωνα με τις Ιάπωνες, οι διατροφολόγοι συνιστούν να επιλέξουν την "ελαφριά" επιλογή.

Διατροφή για 13 ημέρες

Η αρχή λειτουργίας αυτού του τύπου δεν διαφέρει από τα δύο προηγούμενα. Το βάρος της μερίδας δεν υπερβαίνει τα 200 g, το υγρό καταναλώνεται όταν διψάτε. Πρόσληψη τροφής - ταυτόχρονα για 13 ημέρες. Η συμμόρφωση με όλους τους κανόνες της δίαιτας αποτοξίνωσης είναι υποχρεωτική. Ο πλήρης καθαρισμός των εντέρων πραγματοποιείται σε λιγότερο από 2 εβδομάδες. Η διαδικασία της καύσης του λίπους λαμβάνει χώρα σταδιακά, οπότε το δέρμα στις προβληματικές περιοχές διατηρεί την ελαστικότητά του. Η κατανάλωση ενέργειας που αναλώνεται αναπληρώνεται με τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνη.

Σχέδιο διατροφής ανά ημέρα

Τα πιάτα αδυνατίσματος είναι πλήρως προσαρμοσμένα στην ευρωπαϊκή κουζίνα και δεν περιέχουν εξωτικά συστατικά. Το κατά προσέγγιση μενού έχει σχεδιαστεί για 7 ημέρες, την 8η ημέρα επαναλαμβάνεται. Επιτρέπεται η ποικιλία ποτών: αντικαταστήστε τον καφέ με πράσινο τσάι, κεφίρ - με χυμό ντομάτας. Ο ημερήσιος κανόνας προϊόντος, εάν είναι απαραίτητο, χωρίζεται σε 2 μέρη ανάλογα με τον αριθμό των ημερών (με εβδομαδιαία απώλεια βάρους).

Πρόγραμμα διατροφής (για 14 ημέρες):

• φιλέτο κοτόπουλου - 1 κιλό.
• Φιλέτο ψαριού - 2 κιλά.
• άπαχο βόειο κρέας - 1 κιλό.
• Κράκερ ή ψωμί σίκαλης - 0, 5 κιλά.
• αυγά κοτόπουλου - 20 τεμ.
• Λευκό λάχανο - 2 τεμ.
• κολοκυθάκια και / ή μελιτζάνες - 1 κιλό.
• καρότα - 2, 5-3 κιλά.
• φρούτα (χωρίς ζάχαρη) - 1 κιλό.
• λεμόνια (μεγάλα) - 2 τεμάχια.
• Κεφίρ (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) - 1 λίτρο.
• Ελαιόλαδο - (ψυχρής έκθλιψης) - 0, 5 λίτρα.
• Χυμός ντομάτας (σπιτικός) - 1 λίτρο.
• φυσικός καφές (κόκκοι ή σκόνη) - 1 συσκευασία.
• πράσινο (μεγάλο φύλλο) τσάι - 1 συσκευασία.

Η κατανάλωση νερού εξαρτάται από την ηλικία και το βάρος του ατόμου.

Το σετ τροφίμων είναι επαρκές για τρία γεύματα την ημέρα. Το ανθρακούχο μεταλλικό νερό μπορεί να αντικατασταθεί με βραστό νερό. Ο ελάχιστος όγκος υγρού ανά ημέρα είναι 1, 5 λίτρα.

Αναλυτικό σχέδιο του καθημερινού μενού (ανά ημέρα):

1. Για πρωινό (8, 00) - ένα φλιτζάνι αδύναμου φυσικού καφέ. Κρέμα, ζάχαρη, συμπυκνωμένο γάλα δεν πρέπει να προστεθούν. Για μεσημεριανό γεύμα (13. 00) - ψιλοκομμένο λάχανο μαγειρεμένο στον δικό του χυμό με την προσθήκη μικρής ποσότητας ελαιολάδου, 2 βραστά αυγά και 250 ml χυμό ντομάτας. Για δείπνο (18. 00) - ψάρι (200 γραμμάρια φιλέτο χωρίς κόκαλα), στον ατμό ή βρασμένο.
2. Πρωινό - καφές χωρίς γάλα και ζάχαρη, μια φέτα ψωμί σίκαλης. Μεσημεριανό - λάχανο κοκκινιστό με ελαιόλαδο και στον ατμό (βραστά) φιλέτα ψαριού (100 g). Δείπνο - βραστό βόειο κρέας (100 g) και 250 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
3. Για πρωινό - ένα φλιτζάνι αδύναμο φυσικό καφέ και ένα κρότωνο σίκαλης. Για μεσημεριανό γεύμα - στιφάδο λαχανικών από μελιτζάνα ή κολοκυθάκια. Για δείπνο - μια σαλάτα από φρέσκο λευκό λάχανο, καρυκευμένο με λάδι. Μπορείτε να φάτε 2 αυγά και 200 γραμμάρια βραστό άπαχο μοσχάρι (χυλό).
4. Πρωινό - ωμός πουρές καρότου, χυμός λεμονιού. Μεσημεριανό - βραστό φιλέτο ψαριού χωρίς κόκαλα (200 g), 250 ml χυμό ντομάτας. Δείπνο - απεριόριστα φρούτα.
5. Για πρωινό - ωμός πουρές καρότου, χυμός λεμονιού. Για μεσημεριανό γεύμα - βραστό φιλέτο ψαριού χωρίς κόκαλα (200 g), ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. Για δείπνο - οποιαδήποτε ποσότητα φρούτων.
6. Πρωινό - καφές ή πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό - 0, 50 μαγειρεμένο κοτόπουλο (στήθος ή μηροί χωρίς δέρμα), σαλάτα φρέσκων λαχανικών (καρότα και λάχανο) με λίγο λάδι. Δείπνο - βραστά αυγά κοτόπουλου (2 τεμ. ), Σαλάτα από φρεσκοτριμμένα καρότα με βούτυρο.
7. Για πρωινό - πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Για μεσημεριανό - βόειο κρέας στον ατμό ή βραστό. Για δείπνο - οποιοδήποτε πιάτο (εκτός από δείπνο για 3 διανυκτερεύσεις).

Το μενού μπορεί να εμφανιστεί σχηματικά. Οι ειδικοί συστήνουν να τοποθετήσετε ένα φύλλο με ένα σχέδιο σε ένα αξιοσημείωτο μέρος.

Η σωστή διέξοδος από τη διατροφή

Κάποιος τύπος διαιτητικής διατροφής πρέπει να ακολουθείται 2-4 εβδομάδες μετά τη δίαιτα. Κατά την απώλεια βάρους, το σώμα συνηθίζει σε μικρές μερίδες και τροφές χαμηλών θερμίδων. Η αποφυγή της δίαιτας είναι απαραίτητη για να διατηρηθεί το φυσιολογικό βάρος και η βέλτιστη λειτουργία του πεπτικού σωλήνα. Συνιστάται σταδιακή επιστροφή στη συνήθη διατροφή: τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες προστίθενται λίγο κάθε μέρα. Η περίοδος έγκρισης είναι τουλάχιστον 14 ημέρες.

Τα γεύματα πρέπει να κλασματοποιούνται, το βάρος της μερίδας δεν πρέπει να αυξάνεται. Η διατροφή πρέπει να κυριαρχείται από τρόφιμα που είναι χαμηλά σε θερμίδες και αναπληρώνουν την ενέργεια που αποθηκεύεται κατά την απώλεια βάρους. Δεν συνιστάται η μείωση της κατανάλωσης πρωτεϊνικών τροφών (αυγά κοτόπουλου, πουλερικά και ψάρια). Στο μενού, λίπη και υδατάνθρακες εισάγονται σταδιακά. Αλάτι και ζάχαρη μπορούν να προστεθούν σε μικροδοσολογίες. Πίνετε άφθονο, μην καταναλώνετε περισσότερο από 2 λίτρα την ημέρα.

Κατά τη λήξη της δίαιτας, επιτρέπεται η κατανάλωση δημητριακών για πρωινό. Το πλιγούρι βρώμης, το φαγόπυρο και τα πλιγούρια ρυζιού βράζονται σε νερό. Τα λαχανικά και τα φρούτα τρώγονται ωμά σε οποιαδήποτε ποσότητα. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε γλυκόξινη ποικιλία μήλων. Τα σνακ εισάγονται μεταξύ των κύριων γευμάτων: ένα ποτήρι κεφίρ ή κέικ ρυζιού. Το ψωμί σίκαλης αντικαθίσταται από ψωμί ολικής αλέσεως ή ψωμί χωρίς μαγιά.

Ζυμαρικά και γλυκά, αρτοσκευάσματα και σνακ δεν αποτελούν μέρος του μενού.

Κόστος διατροφής

Τα εγκεκριμένα προϊόντα για απώλεια βάρους ανήκουν στο μεσαίο τμήμα τιμών.

πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ιαπωνική τεχνική απώλειας βάρους έχει πολλά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα οφέλη περιλαμβάνουν:

• Αποδοτικότητα;
• Διαθεσιμότητα;
• Καθαρισμός ταυτόχρονα με αδυνάτισμα.
• λεπτομερές μενού?
• Τρία γεύματα την ημέρα?
• αυξημένος μυϊκός τόνος.

Η αποτελεσματικότητά του βασίζεται στην ταχεία διαδικασία καύσης λίπους, το αποτέλεσμα εμφανίζεται μετά από 7 ημέρες. Τα προϊόντα είναι διαθέσιμα σε όλους και μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα. Δεν χρειάζεται να υπολογίσετε τις θερμίδες εκ των προτέρων, το μενού είναι γραμμένο με σαφήνεια. Το φαγητό τρώγεται τρεις φορές την ημέρα, η διατροφή είναι χορταστική, οπότε το αίσθημα της πείνας σπάνια εμφανίζεται. Ο καθαρισμός του σώματος βοηθά στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στα τρόφιμα ενισχύει τη μυϊκή δομή.

Τα μειονεκτήματα είναι:

• μη ισορροπημένη διατροφή?
• Έλλειψη βιταμινών και μετάλλων.
• Έλλειψη πλούσιου πρωινού.
• την ανάγκη τήρησης των κανόνων για τον τερματισμό της δίαιτας ·
• βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους?
• Αντενδείξεις.

Η μη ισορροπημένη διατροφή και η μη συμμόρφωση με την αναλογία λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων αυξάνουν τον κίνδυνο παρενεργειών. Μείωση των φυσικών αμυντικών αντιδράσεων, επιδείνωση της κατάστασης των νυχιών και των μαλλιών συμβαίνει στο πλαίσιο της έλλειψης βιταμινών στο σώμα. Η σωστή διέξοδος από τη διατροφή θα αποτρέψει την εμφάνιση αγχωτικών καταστάσεων, οι οποίες μπορούν να οδηγήσουν σε γρήγορη αύξηση βάρους.

Αντενδείξεις και βλάβη

Η διατροφή είναι κατάλληλη μόνο για υγιείς ανθρώπους. Πριν χάσετε βάρος, πρέπει να υποβληθείτε σε εξέταση και να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο. Οι αντενδείξεις είναι:

• Εγκυμοσύνη ανά πάσα στιγμή.
• Θηλασμός;
• Γαστρικό και δωδεκαδακτυλικό έλκος.
• διαβρωτική βλάβη στο πεπτικό σύστημα.
• παθολογία των νεφρών και του ήπατος, συμπεριλαμβανομένης της ανεπάρκειας.
• Αναιμία;
• Νόσος της χοληδόχου κύστης;
• Ασθένειες μολυσματικής αιτιολογίας.
• παθολογία του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Υποβιταμίνωση;
• Σακχαρώδης διαβήτης;
• Αυξήσεις της αρτηριακής πίεσης.
• Επιδείνωση χρόνιων ασθενειών.
• Αρθρίτιδα.

Η δίαιτα δεν είναι κατάλληλη για ηλικιωμένους και εφήβους. Οποιαδήποτε μη τήρηση των γενικών κανόνων της τεχνολογίας αυξάνει τον κίνδυνο παρενεργειών. Τις πρώτες ημέρες, μπορεί να εμφανιστούν ναυτία και διαταραχές των κοπράνων (δυσκοιλιότητα ή διάρροια). Η δυσπεψία συνοδεύεται από υπερβολικό αέριο ή κολικούς. Εμφανίζεται κακή αναπνοή, καούρα και ρέψιμο. Ο πονοκέφαλος εμφανίζεται στο πλαίσιο της πλήρους άρνησης ζάχαρης.

Νευρώσεις και διαταραχές ύπνου προκύπτουν για τον ίδιο λόγο. Η έλλειψη λίπους δημιουργεί μια πικρή γεύση στο στόμα. Η εμφάνιση μπορεί να επιδεινωθεί: το δέρμα γίνεται χλωμό και ξηρό. Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών οδηγεί σε πόνο στις αρθρώσεις.

Συνταγές διατροφής

Τα γεύματα δίαιτας προστίθενται στο μενού κατά την έξοδο. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο. Τα σπιτικά επιδόρπια με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και μπορούν να καταναλωθούν μετά από 14-15 ημέρες.

Η σαλάτα δίαιτας "Hope" περιέχει τα ακόλουθα συστατικά:

• πατάτες - (2 τεμάχια).
• Λουκάνικα γάλακτος - (2 τεμ. )
• στήθος κοτόπουλου - (250 g).
• αγγουράκι τουρσί - (1 τεμ. )
• Χόρτα;
• Αλας;
• Ελαιόλαδο - (1 κουταλιά της σούπας).

Κόψτε τις βραστές πατάτες, το βραστό κοτόπουλο και τα λουκάνικα σε κύβους. Βάζουμε το μείγμα σε ένα βαθύ μπολ και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέστε αγγούρι κομμένο σε λωρίδες και ψιλοκομμένα χόρτα.

Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο (πρώτο πάτημα).

Λαχανοσαλάτα:

• Λάχανο του Πεκίνου - (250 g).
• φρέσκα αγγούρια και ντομάτες - (250 g).
• Πιπέρι τσίλι - (1 τεμ. )
• σκληρό τυρί - (150 g)?
• Αλας;
• ελιές (1/2 κουτί)?
• Ελαιόλαδο.

Σκίστε τα κινέζικα φύλλα λάχανου σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας. Τα αγγούρια και οι ντομάτες κόβονται σε μεγάλα κομμάτια. Κόψτε το τσίλι (μισό λαχανικό) σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε και αλατοπιπερώνουμε με λάδι. Γαρνίρετε τη σαλάτα με τριμμένο τυρί και ελιές.

Τα πρώτα μαθήματα καταναλώνονται το μεσημέρι. Οι σούπες πολτοποιούνται για να είναι πιο εύπεπτες. Σούπα από σπανάκι και σέλινο:

• λεμόνι - (1 τεμ. )
• ντομάτες - (2 τεμάχια).
• Σπανάκι - (200 γραμμάρια).
• Σέλινο - (στέλεχος, 2 τεμ. )
• Χόρτα;
• Ζωμός λαχανικών - (1, 5 l).
• Αλας;
• Ελαιόλαδο - (1 κουταλιά της σούπας. L. ).

Βάζουμε το ελαιόλαδο σε προθερμασμένο τηγάνι. Chopιλοκόβουμε το κοτσάνι του σέλινου και τηγανίζουμε σε λάδι. Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, βράστε το ζωμό, προσθέστε το ψιλοκομμένο σπανάκι και σιγοβράστε για 5-7 λεπτά. Αφαιρέστε το δέρμα από τις ντομάτες και αλέστε το στο μπλέντερ. Προσθέστε πάστα ντομάτας στο σπανάκι. Αλατίζουμε το ζωμό, τηγανίζουμε. Μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένα βότανα στην τελική σούπα.

Κρέμα σούπα μανιταριών:

• Μανιτάρια - (8 τεμ. )
• πατάτες - (2 τεμάχια).
• κολοκυθάκια - (300 γραμμάρια).
• καρότα - (1 τεμ. )
• κρεμμύδι - (1 τεμ. )
• αδύναμος ζωμός κρέατος - (1 λίτρο).
• αλεύρι - (1 κουταλιά της σούπας. l. )?
• Ελαιόλαδο - (2 κουταλιές της σούπας. L. )
• Κρέμα - (1 κουταλιά της σούπας. L. ).

Κόψτε τα ψημένα λαχανικά σε μικρούς κύβους και ψιλοκόψτε σε ένα μπλέντερ. Αφήνουμε το ζωμό να βράσει. Τηγανίζουμε το αλεύρι μέχρι να ροδίσει, προσθέτουμε στο ζωμό και μετά προσθέτουμε τον πουρέ λαχανικών. Σιγοβράζουμε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει, στη συνέχεια αλατίζουμε, προσθέτουμε κρέμα και γαρνίρουμε με μυρωδικά. Το πρώτο πιάτο σερβίρεται με κροτόνια σίκαλης.

Μοσχάρι γκούλας με λαχανικά:

• βόειο κρέας - (500 g)?
• Ελαιόλαδο - (3 κουταλιές της σούπας. L. )?
• πατάτες - (200 g)?
• καρότα - (1 τεμ. )
• Πάπρικα - (1 τεμ. )
• κρεμμύδια - (1 τεμ. ).

Χωρίζουμε το κρεμμύδι, το πιπέρι και τα τριμμένα καρότα σε μισούς δακτυλίους σε ελαιόλαδο. Μαγειρέψτε μισό το βόειο κρέας, αφήστε το να κρυώσει και κόψτε το σε μικρές μπάρες. Βάλτε το κρέας σε τηγανητά λαχανικά, αλάτι. Από πάνω πατάτες κομμένες σε λωρίδες. Αλάτι ξανά. Προσθέστε το ζωμό κρέατος στα λαχανικά. Μαγειρέψτε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για 25-30 λεπτά.

Το ινδικό μαντί είναι ένα διαιτητικό πιάτο που παρασκευάζεται σε 2 στάδια. Υλικά για τη ζύμη:

• αλεύρι - (1, 5 φλιτζάνια)?
• ζεστό νερό - (1 ποτήρι).
• Αλας.

Διαλύστε το αλάτι σε ζεστό νερό. Βάλτε το αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας, κάντε ένα πηγάδι. Ρίξτε αλατισμένο νερό σε μερίδες και ζυμώστε σταδιακά την ελαστική ζύμη. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15-20 λεπτά.

Ενώ η ζύμη "ταιριάζει", πρέπει να προετοιμάσετε το ντρέσινγκ. Απαιτούμενα συστατικά:

• Μανιτάρια - (6-8 τεμ. )
• καρότα - (1 τεμ. )
• Φρέσκα κρεμμυδάκια - (4-5 φτερά).
• κολοκυθάκια - (400 γραμμάρια).
• Ελαιόλαδο - (2 κουταλιές της σούπας. L. )
• Πάστα ντομάτας - (2 κουταλιές της σούπας. L. )
• φιλέτο κοτόπουλου - (400 g).

Κόψτε τα μανιτάρια, τα κολοκυθάκια και τα καρότα σε μικρούς κύβους. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε λωρίδες. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε λάδι και πάστα ντομάτας, προσθέτοντας σταδιακά τα καρότα, τα κολοκυθάκια, τα μανιτάρια και το κρέας. Ρίξτε 150-200 ml νερό στο ψητό και σιγοβράστε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε λεπτές λωρίδες και αλείφουμε το καθένα με λάδι. Κόψτε τις λωρίδες σε τετράγωνα (10x10 cm) που στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο. Η ζύμη αχνίζεται σε χύτρα ταχύτητας ή βραστήρα για 15-20 λεπτά. Οι "στήλες ζύμης" απλώνονται σε ένα μπολ, χύνονται με σάλτσα λαχανικών και πασπαλίζονται με βότανα.

Αποτελέσματα και αξιολογήσεις

Σε 2 εβδομάδες μπορείτε να χάσετε 8-9 κιλά. Οι περισσότερες γυναίκες και άνδρες που έχουν χάσει βάρος χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική μιλούν θετικά γι 'αυτό.

Πρώτη αξιολόγηση, γυναίκα, 36 ετών

Άρχισα να αναρρώνω στην εφηβεία, δοκίμασα πολλές δίαιτες - δεν με βοήθησαν. Πήγα σε έναν διατροφολόγο, υποβλήθηκα σε ιατρική εξέταση, έφαγα χωριστά, υπολόγιζα συνεχώς θερμίδες, οργάνωσα ημέρες νηστείας και μπόρεσα να χάσω μόνο 2 κιλά σε 5 μήνες. Το ιαπωνικό σύστημα καύσης λίπους μου συστήθηκε από έναν φίλο, δεν κατάφερα να χάσω 7 κιλά σε 2 εβδομάδες. Αποφάσισα να το δοκιμάσω.

Η ιατρική εξέταση δεν αποκάλυψε αντενδείξεις. Ο διατροφολόγος έδωσε λεπτομερείς συστάσεις για τη διατροφή. Το σύστημα δεν απαιτεί μεγάλες υλικές επενδύσεις. Κατόπιν συμβουλής του γιατρού, έγραψε λεπτομερώς το μενού και στερέωσε το φύλλο στο ψυγείο. Τις πρώτες 3 ημέρες σχεδόν απέτυχα: οι μερίδες φαίνονταν μικρές, το αίσθημα της πείνας ήταν πάντα παρόν. Την 4η μέρα ήταν πιο εύκολο, προσπάθησα να μασήσω περισσότερο και να πιω περισσότερα υγρά.

Η δεύτερη φάση απώλειας βάρους πέρασε αστραπιαία. Μαγείρεψα στο μηχάνημα: θυμήθηκα τα συστατικά των πιάτων και το βάρος τους. Το φαγητό φαινόταν ικανοποιητικό, η πείνα ουσιαστικά εξαφανίστηκε. Δεν υπήρξαν παρενέργειες, εκτός από έναν βραχυπρόθεσμο πονοκέφαλο την ημέρα 3. Ο διατροφολόγος εξήγησε ότι αυτό οφείλεται σε έλλειψη ζάχαρης. Άφησα τη δίαιτα για 20 ημέρες. Μου άρεσε το φαγητό στην έξοδο, οπότε απέφευγα εντελώς τα γλυκά, λιπαρά, αλμυρά και καπνιστά πιάτα. Είμαι ικανοποιημένος από το αποτέλεσμα: Έχασα 10, 5 κιλά σε 2 εβδομάδες. Θα χρησιμοποιήσω ξανά αυτό το σύστημα απώλειας βάρους σε έξι μήνες.

Δεύτερη κριτική, γυναίκα, Ιαν.

Γνώρισα την τεχνική πριν από 2 χρόνια. Εκείνη τη στιγμή ζύγιζε 107 κιλά, με αύξηση 164 ο αριθμός είναι κρίσιμος. Υπήρχαν προβλήματα υγείας και δεν ήμουν ευχαριστημένος με την εμφάνιση. Οι φίλοι της δεν μπορούσαν να συστήσουν μια αποτελεσματική δίαιτα, έτσι αποφάσισε να συμβουλευτεί έναν ειδικό. Ο γιατρός συνέστησε τη χρήση του ιαπωνικού συστήματος απώλειας βάρους για να χάσετε βάρος. Η μακρά λίστα αγορών ήταν αρχικά συγκλονιστική, αλλά ο διατροφολόγος ηρέμησε και εξήγησε τη δίαιτα λεπτομερώς.

Χρειάστηκαν 5 κιλά για 7 ημέρες. Τα πιάτα από το μενού είναι χορταστικά, έφαγα μια μερίδα. Στην αρχή υπήρχε μια ελαφριά ζάλη και μια μικρή εντερική αναστάτωση. Οι παρενέργειες εξαφανίστηκαν από μόνες τους. Ταυτόχρονα, έτρωγε φαγητό. Η δεύτερη φάση απώλειας βάρους ήταν απλή: βελτιώθηκε η ελαφρότητα, η εμφάνιση και η γενική ευεξία. Χάρη στη δίαιτα, άφησα το κάπνισμα και εγκατέλειψα εντελώς το αλκοόλ. 13 κιλά περπάτησαν κατά τη διάρκεια της απελευθέρωσης. Τρώω σωστά, κολυμπώ και κάνω τζόκινγκ 1, 5 χρόνο, το προηγούμενο βάρος μου δεν έχει επιστρέψει.